Correcte voeding: Wat eten tennissers?
We bevinden ons in een tijd waarin de tennissers steeds atletischer worden en tot het uiterste gaan. We hebben vaak wedstrijden gezien die enkele uren duren, maar de spelers blijven in topvorm. Dus je vraagt je af: “Hoe kunnen ze hun prestaties zo lang volhouden?”
Een van hun succesrecepten is onder andere een uitgebalanceerd dieet. Alle maaltijden zijn zo ontworpen dat ze perfect zijn afgestemd op de behoeften van het lichaam. Dit zorgt niet alleen voor betere prestaties, maar ook voor meer welzijn op het veld.
Je zou bijna kunnen zeggen dat spelers met een aangepast dieet een concurrentievoordeel hebben ten opzichte van degenen die er niet aan denken. Het maakt niet uit of je een beginner bent of een toernooispeler. Het doel is immers om je eigen tennisspel te verbeteren.
Daarom kijken we vandaag naar welke voedingsmiddelen zich hebben bewezen in de tenniswereld. Daarnaast geven we je een aantal tips die je kunt gebruiken om je eigen voedingsplan te maken.
1. Voedsel
De basisvoorwaarde voor topprestaties op de baan is een voldoende toevoer van voedingsstoffen. Aan de hand van de ingrediënten en hun relatie tot elkaar kunt u zien welke voedingsmiddelen het beste bij uw behoeften passen. Daarnaast speelt de duur van de individuele maaltijden in de maag een grote rol. Over het geheel genomen moet u op deze drie voedingsstoffen letten:
Koolhydraten
Koolhydraten dienen over het algemeen als de belangrijkste energieleverancier. Ze zijn als het ware de brandstof voor je spieren en organen. Voordat je gaat tennissen, moet je voldoende koolhydraten consumeren, zodat je lichaam niet moe wordt in het midden van de wedstrijd. Aan de andere kant moet de hoeveelheid niet te groot zijn, anders word je traag en moe.
Eiwitten
Na een inspannende training of wedstrijd moeten je spieren eerst regenereren. Eiwitten ondersteunen u daarbij. Naast het herstel helpen eiwitten bij de opbouw en het onderhoud van uw spieren. Je kunt ze echter niet gebruiken als energiebron.
Vitaminen
Vitaminen moeten natuurlijk ook deel uitmaken van een evenwichtige voeding. Door vitaminen in te nemen, beschermt u niet alleen uw immuunsysteem, maar zorgt u ook voor een goed functionerende stofwisseling. Zorg er dus voor dat uw maaltijden een bepaalde hoeveelheid groenten en fruit bevatten.
2. Dranken
In principe moet je nooit naar de tennisbaan gaan zonder een drinkfles. Zoals in alle sporten is drinken van existentieel belang bij het spelen van tennis. Omdat je zweet tijdens de rally’s, verliest je lichaam veel vocht. Na verloop van tijd kan dit gebrek aan vocht leiden tot vermoeidheid en uitputting. Breng daarom uw vochtbalans regelmatig in balans.
In principe heb je de keuze tussen twee verschillende soorten dranken:
Hypotone dranken
Water wordt bijvoorbeeld beschouwd als een hypotoon drankje. Het bevat elektrolyten en sporenelementen die een positief effect hebben op de prestaties van uw spieren. Omdat water geen koolhydraten bevat, is deze drank beter geschikt voor kortere trainingen waar uw lichaam niet zo gestrest is.
Isotone dranken
Als je langer wilt trainen of als er een wedstrijd op komst is, is een isotone drankje duidelijk de betere keuze. Naast elektrolyten bestaat deze drank voornamelijk uit koolhydraten. In vergelijking met water gaat de opname van vloeistoffen veel sneller. Een ander voordeel is dat je via de koolhydraten nieuwe energie kan tanken.
3. Voedingsplan
Zoals beloofd, zijn er nu een paar tips voor je eigen voedingsplan. We laten u met een concreet voorbeeld zien hoe uw dieet er op een wedstrijddag uit zou kunnen zien.
Voor de wedstrijd
In het algemeen is het belangrijk dat u uw koolhydraatvoorraden voldoende aanvult voor de wedstrijd. Begin indien mogelijk de dag voor de wedstrijd met het eten van koolhydraatrijk voedsel. De energie wordt nog tot morgen in uw lichaam opgeslagen.
De volgende dag heeft u ook koolhydraten nodig. Afhankelijk van wanneer uw wedstrijd begint, moet het ontbijt of de lunch ongeveer 3 uur voor de wedstrijd zijn. Houd er rekening mee dat u geen voedsel eet dat moeilijk te verteren is.
De volgende voedingsmiddelen zijn geschikt voor het begin van de wedstrijd:
- Fruit
- Yoghurt
- Brood
- Rijst
- Kip
- Aardappelen
- Noedels
Tijdens de wedstrijd
Als je eenmaal in de wedstrijd aankomt, moet je oppassen dat je lichaam niet uitdroogt. Daarom moet je bij elke rally een paar slokjes water nemen. Je kunt ook een isotone elektrolytische drankje meenemen.
Kleine hapjes zijn ook heel nuttig voor de energie-inname tijdens de pauzes. Waarschijnlijk de bekendste onder de tennissers is de banaan. Maar populaire snacks zijn ook energierepen of zogenaamde energy gels.
Na de wedstrijd
Na een intense wedstrijd heeft je lichaam veel water verloren. Daarom moet u zeker uw vochtreservoir bijvullen.
Als je de volgende dag nog een match hebt, moet je lichaam relatief snel herstellen. Om je spieren te helpen regenereren, neem je na ongeveer 30 minuten een eiwitrijk tussendoortje.
Ongeveer 2 uur na de wedstrijd zul je jezelf eindelijk versterken met een maaltijd van 80% koolhydraten en 20% eiwit.